NOM: | 1438, |
---|---|
TIPO DE AGAVE: | Tequilana Weber, |
REGIÓN DE AGAVE: | -, |
REGIÓN: | Jalisco (Los Valles), |
COCINANDO: | Stone/Brick Ovens, |
EXTRACCIÓN: | Roller Mill, |
FUENTE DE AGUA: | -, |
FERMENTACIÓN: | Stainless steel tanks, 100% agave, |
DESTILACIÓN: | 2x distilled, |
ESTILO DE DESTILACIÓN: | Copper Pot, |
MADURACIÓN: | -, |
ABV: | 38% abv (76 proof) |
OTRA: | -FORRADA EN PIEL O TELA |