NOM: | 1123, |
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TIPO DE AGAVE: | Tequilana Weber, |
REGIÓN DE AGAVE: | Jalisco (Tequila Valley), Single Estate, |
REGIÓN: | Jalisco (Los Valles), |
COCINANDO: | Earthen Pit, |
EXTRACCIÓN: | Hand Crushed, |
FUENTE DE AGUA: | Deep well water, |
FERMENTACIÓN: | Wood fermentation tanks, 100% agave, |
DESTILACIÓN: | 2x distilled, |
ESTILO DE DESTILACIÓN: | Filipino Style (wood/copper), Stainless Pot w/Copper Coil, |
MADURACIÓN: | -, |
ABV: | 50% abv (100-proof) |
OTRA: | No additives |