| DETALLES DE PRODUCCIÓN | |
|---|---|
| NOM: | 1120, |
| TIPO DE AGAVE: | Tequilana Weber, |
| REGIÓN DE AGAVE: | Jalisco (Los Altos), |
| REGIÓN: | Jalisco (Ciénega), |
| COCINANDO: | Stone/Brick Ovens, |
| EXTRACCIÓN: | Tahona, Roller Mill, |
| FUENTE DE AGUA: | Natural spring water, |
| FERMENTACIÓN: | 100% agave, Stainless steel tanks, Open-air fermentation, Fermentation with fibers, Fermentation without fibers, |
| DESTILACIÓN: | 2x distilled, |
| ESTILO DE DESTILACIÓN: | Copper Pot, |
| MADURACIÓN: | -, |
| ABV: | 47% abv (94-proof) |
| OTRA: | Screw top, Blended batches |